測定耐火拌合料流動性的一種技術指標。流動度試驗可鑒別耐火澆注料的流動性和穩定性，一定程度上反映澆注料的作業性。耐火澆注料視施工方法不同而應具備相應的流動性。但是有相同流動度的耐火澆注料的施工性能仍可以有顯著不同。耐火泥漿視施工方法、氣候條件、粘結材料等不同，也應具有相應的流動度。
    測定流動度的主要設備，是一個直徑為760mm的跳桌。試驗時將一只高127mm，上口直徑171mm，下口直徑254mm的截頭圓錐筒置于跳桌的中心，拌和的耐火澆注料分兩層搗實置于筒內，然后脫去錐筒，以每秒一次的速度跳動15次，使耐火澆注料在桌面上擴展，量取擴展后的直徑D(mm)。按下式計算流動度F1：F1=(D-254)/254*100%
 
    跳動也促使耐火澆注料離析。如果耐火澆注料粘聚性不好，較大的骨料顆粒會被分離，移向靠近跳桌的邊緣；很稀的耐火澆注料、泥漿或結合劑可能從中心淌開而留下骨料。
 
    中國耐火泥漿流動度測定通常借鑒《水泥膠砂流動度測定方法》(GB2419—81)，原理和操作與上述方法相似，但跳桌較小。跳動完畢后，用卡尺測量泥漿底部擴展直徑，取相垂直的兩直徑的平均值為該水量時的泥漿流動度，用mm表示。