耐火澆注料在使用過程中最常接觸到的是冶金熔渣，熔融玻璃等，渣蝕損毀是附入澆注料被破壞的兩大主要原因之一，渣對澆注料的使用壽命很大影響。
渣對澆注料的侵蝕過程是從熱層到冷面，共分五層：
第一層為外渣層，這一層中渣與澆注料并未發生任何反應，渣維持原來的組成與性質。
第二層是變渣層，在此層中存在一些被熔蝕脫落下的耐火澆注料的顆粒。
第三層為蝕損層，在這一層中，澆注料的基質已經被大量蝕損掉，澆注料的結構已被嚴重破壞，但大量的粗顆粒扔未落入渣中，因而可基本保留原有的形狀與尺寸。
第四層為滲透層，這層渣蝕會沿澆注料的氣孔，裂紋等向澆注料中滲透，由于渣蝕是從熱面向澆注料內部延伸，而且還存在溫度梯度，當渣侵蝕透到溫度低于其凝固溫度時，渣凝固會停止向耐火澆注料內部滲透。因此，滲透層與外渣層之間的界面秒為渣固面。滲透層中耐火澆注料的基本結構未受到破壞，由于渣蝕的侵入，化學與礦物組成以及其致密程度卻發生了變化，因此也稱為變質層。由于變質層的性質，線膨脹系數等與未變層的不同，在耐火澆注料的使用過程中，由于溫度的變化在變質層與未變層之間產生裂紋，并不斷擴展使澆注產生剝落，掉入渣會形成結構剝落。它與渣對耐火澆注料的化學熔蝕是澆注料被渣損壞的兩大機理。
第五層為未變層，這一層中的耐火澆注料未與渣接觸，還保持了它原來的結構與組成，以上四層渣對澆注料的侵蝕而人為劃分的。實際上各層之間的界線并不明顯，各層的厚度也困渣與耐火澆注料的組成，性質以及內在溫度梯度的不同，而渣蝕的差別不同。